ベッカフィーコ　ａｔ伊万里

伊万里市大坪町にある

南イタリア料理のお店

ベッカフィーコへ行ってきました。

閑静な住宅街の一角にある
明るい雰囲気のおしゃれなお店。

ナポリを中心とした南イタリア地方の味が楽しめます。

チーズにこだわりを発見！

このモッツァレラチーズ，
水牛のミルクでできたチーズなのだそう。
もちろんナポリ直送です！

あまりのおいしさとお酒のため，
（うきうきしながらいただいていたので）
撮った写真がこの１枚のみ・・・
写真を撮り損ねたのが悔やまれます。。

その日に提供する食材のみを仕入れていらっしゃるようで，
メニューは日によって異なるようです。

日本料理でも，
東北地方の郷土料理と沖縄料理ではニュアンスが違いますよね。

南イタリア地方にこだわったお店，
素敵です。

以上，おはなでした。